1. **健脾养胃**：桑葚中含有丰富的脂肪酸和苹果酸等有效成分，能够促进人体对蛋白质和淀粉的消化利用，从而起到健脾养胃、促进消化的作用。
2. **补肾养肾**：桑葚和枸杞都具有补肾益精的功效，能够改善肾虚引起的腰膝酸软、自汗盗汗等症状。对于男性肾气不足导致的性功能障碍，如早泄、滑精等，也有一定的缓解作用。
3. **乌发美容**：桑葚和枸杞富含维生素C、维生素E、白黎芦醇等抗氧化物质，能够增强皮肤的抗氧化能力，预防早生皱纹和色斑，使皮肤保持细嫩光滑，头发乌黑亮泽。
4. **养肝明目**：桑葚和枸杞均能起到养肝明目的作用，有助于缓解眼睛疲劳导致的干燥、疼痛等不适，对于熬夜引起的肝脏排毒功能受损或肝细胞受损有一定的调理作用。
5. **润肺止咳**：桑葚和枸杞泡水饮用可以滋阴补血，对于肺气虚引起的咳嗽、干咳等症状有一定的缓解作用。
6. **增强免疫力与抵抗力**：桑葚和枸杞都具有一定的免疫调节作用，能够增强人体的免疫力与抵抗力。
7. **生津止渴**：桑葚和枸杞泡水饮用能够促进唾液分泌，达到生津止渴的效果。
8. **润肠通便**：桑葚枸杞泡水能起到湿润粪便的作用，有助于润肠通便。
9. **抗衰老与降脂**：桑葚具有降压、抗衰老、降脂等作用，长期饮用可以美容养颜。
需要注意的是，虽然桑葚枸杞泡水有诸多益处，但不宜过量饮用，以免导致上火症状，如流鼻血等。此外，孕妇和特定体质的人群在饮用前应咨询医生的意见。