1. **清热解暑**：荷叶性味苦平，归肝、脾、胃经，具有清热解暑的作用，适用于暑热烦渴、暑湿泄泻等症状。
2. **利湿**：荷叶能利湿，对于因湿邪引起的身体水肿、腹泻等症状有一定的缓解作用。
3. **凉血止血**：荷叶炭具有凉血止血的功效，适用于血热吐衄、便血、崩漏等多种出血症状。
4. **升发清阳**：荷叶能够升发清阳，有助于调节身体机能，增强体质。
5. **止泻**：荷叶可以涩肠止泻，对于夏天因饮食不当引起的腹泻有很好的治疗作用。
6. **减肥瘦身**：荷叶碱成分有助于溶解人体内脂肪，抑制食欲，因此荷叶常被用作减肥茶，尤其适合需要减肥的人群。
7. **促进消化与排毒**：荷叶中的纤维素和皂角甙可以活化肠道，帮助消化，促进毒素排出。
8. **美容养颜**：荷叶中的多种维生素和矿物质对皮肤有良好的滋养作用，有助于保持皮肤紧致。
9. **改善血脂血压**：荷叶茶与山楂粉、决明子粉等搭配饮用，可以起到降血压、降血脂的作用。
10. **调理脾胃**：荷叶有助于调理脾胃，对于脾胃虚弱、食欲不振等问题有一定的改善作用。
在具体应用上，荷叶可以泡水饮用，也可以与其他药材搭配使用。例如，将干荷叶烧制成炭状，研成细末后，加入麻油调匀，可用于治疗黄水疮；将干荷叶研成细末，用小米汤送服，可用于治疗身体水肿；将荷叶粉加入绿茶粉中，泡水饮用，不仅可以减肥，还有助于补充气血、紧致皮肤。
然而，需要注意的是，荷叶性寒，月经期间的女性、脾胃虚寒的人和气血虚弱的人应慎用或避免使用荷叶，以免引起身体不适。在使用荷叶时，应遵循适量原则，过量使用可能对身体造成不良影响。