1. **有益于肠道健康**：酸奶中的乳酸菌能够促进肠道内有益菌的生长，抑制有害菌的繁殖，有助于维持肠道菌群的平衡，从而保护肠道健康。
2. **增强免疫力**：酸奶中含有的乳酸菌、维生素和益生元等营养成分，有助于提高人体的免疫力，增强抵抗疾病的能力。
3. **促进消化**：酸奶中的乳酸菌和酸性物质能够促进胃液分泌，增强胃肠蠕动，降低胃肠道pH值，有利于食物的消化和营养的吸收。
4. **降低血脂**：酸奶富含蛋白质和脂肪酸，有助于提高饱腹感，降低血浆中的胆固醇含量，从而减少心血管疾病的风险。
5. **有助于减重**：酸奶低热量、低脂肪、高蛋白、高纤维的特点，有助于控制体重，减轻肥胖患者的病情。
6. **预防骨质疏松**：酸奶中含有丰富的钙和维生素D，有助于补充体内所需的营养，促进钙的吸收和利用，对预防骨质疏松和减少骨折风险有积极作用。
7. **美容作用**：酸奶中的乳酸菌和维生素等成分有助于改善皮肤状况，促进皮肤滋润，具有一定的美容效果。
8. **其他作用**：酸奶还具有促进人体消化吸收、维护体内肠道菌的生态平衡、抑制腐生菌和其他菌在肠道中的生长，达到预防癌症的目的。
此外，酸奶还可以用于日常生活中的清洁和美容，如擦拭皮沙发、皮椅子等皮家具，清洗衣服上的墨迹，以及作为花肥等。
需要注意的是，虽然酸奶具有许多健康益处，但适量食用是关键，过量摄入可能导致肠胃不适。同时，选择添加剂少的酸奶，并确保酸奶在冷藏条件下保存，避免变质或过期。